Trempette parfumée à l'érable

Je ne sais pas de qui est cette recette, mais je l'ai faite hier et je l'ai trouvée délicieuse.

250 ml (1 T) Mayonnaise

125 ml (1/2 T) Yogourt nature épais

60 ml (1/4 T) Sirop d'érable

30 ml (2 C.soupe) Moutarde de Dijon

30 ml (2 C.soupe) Persil frais, haché

45 ml (3 C.soupe) Ciboulette fraîche, hachée

30 ml (2 C. soupe) Basilic frais, haché

3 Gousse d'ail, hachées

Sel et poivre.

Préparation :

Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec le yogourt.
Ajouter le reste des ingrédients.
Assaisonner et laisser reposer 30 minutes avant de servir, afin que la trempette soit bien parfumée.

Suggestion : Avec crudités, volaille, poisson, crevettes, croustilles.

** J'ai fait une demie recette. J'ai utilisé des fines herbes séchées, sans suivre les quantités données, j'y allais au goût et je n'ai pas mis l'ail. J'ai trouvé ça délicieux, mais à refaire avec un peu moins de sirop d'érable la prochaine fois.**

Merci pour la recette, mais personne n'as de recette sans sirop d' étable, car moi je n'aime4 pas..

C'est pas un reproche, mais presque toutes les recette a date sont au sirop d'étable..

C'est Nass qui vas tripper je lui en poste demain...

loll je savais que tu dirais ça!

C'est juste une coïncidence, bein oui y a d'autres recettes sans sirop. J'ai bien mis une crème de céleri non? ;-)

J'ai failli écrire "trempette parfumée à l'érable pas pour Mado" lollll

Asaliha a écrit:loll je savais que tu dirais ça!

C'est juste une coïncidence, bein oui y a d'autres recettes sans sirop. J'ai bien mis une crème de céleri non? ;-)

J'ai failli écrire "trempette parfumée à l'érable pas pour Mado" lollll

Tu aurais du...

J'aime pas la creme de céleri non plus...

lolllllllllll ça va te prendre un chef cuisinier attitré!

Asaliha a écrit:lolllllllllll ça va te prendre un chef cuisinier attitré!

J'en ai un, c'est MOI !!!

Avec toute les conjointes que j'ai eu c'est toujours moi qui cuisinais...

Lysi a écrit:Mado qu'est ce que tu aimes manger ainsi nous pourrons t,ecrire qq recettes que pour toi

Tout les fruits de mer, l'agneau, le canard et autre volatile(cailles, pintade.... Le lapin (mais je préfere le lievre) Les gibiers, le boeuf (pas hacher)(mais il doit etre saignant si non tres, tres bleu...

C'est ce qui me viens a l'esprit pour le moment...

Oh la la! juste à lire les ingrédients je suis certaine qu'elle est délicieuse.
Merci Asaliha une autre recette de plus dans mon fichiers recettes.